Maa­nan­tai­aa­mu­na Ka­la­kon­tin va­ras­tol­la hää­rii yrit­tä­jä Tan­ja Rai­vio. Puu­ma­lan ”ka­la­teh­taal­la” on tal­vi­sin hil­jais­ta ja ke­vään he­rät­tä­mä hä­mä­häk­ki roik­kuu sei­tis­sään riip­pail­len. Nor­maa­lis­ti tal­vi­ka­las­tus­päi­viä Rai­vi­ol­la ja hä­nen puo­li­sol­laan Ant­ti Lai­neel­la on 2-3 vii­kos­sa. Tan­jal­la on li­säk­si myyn­ti- ja kul­je­tus­päi­viä. Ke­vät­tä koh­ti tah­ti kii­vas­tuu ja pian sa­ta­mas­sa tuok­suu pais­tet­tu muik­ku, kuha ja muut Sai­maan her­kut.